Eldhuset
Sommar 2024
Forrettar
Kald tomatsuppe med agurk og steinsopp
Grava laks
Krema urtesuppe
Quiche fylt med urter og grønnsaker frå hagen
Grava lam
Fiskesuppe
...
Hovedrettar
Lammesteik med potetbåtar og salat
Lammegryte
Elg frå Bolstad, servert som gryte, biff eller roastbeef
Grilla laksefilet med peparrotrømme
Kikertgryte eller Linsestuing (vegetar eller vegan)
...
Dessertar
Vår og forsommar
Tilslørte bondejenter 2024
Fløytepudding med hermetiske plommer
Rabarbrapai
Eplekake med is
Bringebærmosse
Karamellpudding
Høgsommar
Pannacotta med friske bær: bringebær,rips, stikkelsbær og solbær
Stikkelsbærpai med is
Krumkake fylt med is og friske bær
Fløytepudding med hermetiske blåplommer
...
Velg 3,4 eller 5 rettar?
...
Prisar 2024
For grupper, minimum seks personar. Inkluderer velkomstdrikke og kaffi/te til slutt.
Tre rettar suppemiddag: 450kr
Tre rettar middag: 550 kr
Tre rettar middag med elg, kveite eller heimelaga pinnekjøtt: 650 kr
Me lagar sjølvsagt menyar eller andre rettar på di oppfordring.
Me prøver å servera ureist og kortreist mat, etter sesongen. Det meste av maten kjem frå garden, fjorden eller omkringliggjande produsentar.
Me prøver å stetta dei fleste diettiske og relgiøse matbehov.