Eldhuset

Sommar 2024

Forrettar

Kald tomatsuppe med agurk og steinsopp

Grava laks

Krema urtesuppe

Quiche fylt med urter og grønnsaker frå hagen

Grava lam

Fiskesuppe

...

Hovedrettar

Lammesteik med potetbåtar og salat

Lammegryte

Elg frå Bolstad, servert som gryte, biff eller roastbeef

Grilla laksefilet med peparrotrømme

Kikertgryte eller Linsestuing (vegetar eller vegan)

...

Dessertar

Vår og forsommar

Tilslørte bondejenter 2024

Fløytepudding med hermetiske plommer

Rabarbrapai

Eplekake med is

Bringebærmosse

Karamellpudding


Høgsommar

Pannacotta med friske bær: bringebær,rips, stikkelsbær og solbær

Stikkelsbærpai med is

Krumkake fylt med is og friske bær

Fløytepudding med hermetiske blåplommer

...

Velg 3,4 eller 5 rettar?

...


Prisar 2024

For grupper, minimum seks personar. Inkluderer velkomstdrikke og kaffi/te til slutt.

Tre rettar suppemiddag: 450kr

Tre rettar middag: 550 kr

Tre rettar middag med elg, kveite eller heimelaga pinnekjøtt: 650 kr


Me lagar sjølvsagt menyar eller andre rettar på di oppfordring.

Me prøver å servera ureist og kortreist mat, etter sesongen. Det meste av maten kjem frå garden, fjorden eller omkringliggjande produsentar.

Me prøver å stetta dei fleste diettiske og relgiøse matbehov.