Vår og sommar 2017

 

Forrettar

Brennenotlesuppe med egg

Grava laks

Krema urtesuppe

Quiche fylt med urter og grønnsaker frå hagen

Grava lam

Fiskesuppe

Hovedrettar

Urtefyllt lammelår

Grilla laksefilet, med peparrotrømme

Lammegryte

Elg frå Bolstad, servert som gryte, biff eller roastbeef

Linsestuing

Kikertgryte

Dessertar

Pannacotta med grøne stikkelsbær eller rabarbra

Rabarbrapai

Rabarbrasuppe

Bringebærmosse

Karamellpudding

Fløytepudding med hermetiske blåplommer

Krummkake fylt med is og bær

Velg 3,4 eller 5 rettar?

Eigen vinmeny?

PIZZA  VED DEN VEDFYRTE BAKAROMNEN i KJELLAREN

Prisar 2017

Grupper, minimum seks personar. Inkluderer velkomstdrikke og kaffi/te til slutt.

Tre rettar middag: 450 kr

Tre rettar middag med elg, kveite eller heimelaga pinnekjøtt: 550 kr

Pizza ved bakaromnen: 275 kr

 

Me lagar sjølvsagt menyar eller andre rettar på di oppfordring.

Me prøver å servera ureist og kortreist mat, etter sesongen. Det meste av maten kjem frå garden, fjorden eller omkringliggjande produsentar.

Me prøver å stetta dei fleste diettiske og relgiøse matbehov.